Iraanse gerechten

1. BAGHALIPOLO MAHICHE

1. BAGHALIPOLO MAHICHE

€ 16,50
Gemengde rijst met dille en tuinbonen, geserveerd met gemarineerde lamsschenkel in saffraan saus
2. BAGHALIPOLO MORGH

2. BAGHALIPOLO MORGH

(met kipfilet of kippendijen) € 12,95 (met kippenbouten) € 12,25
Gemengde rijst met dille en tuinbonen, geserveerd met gemarineerde kip in saffraan saus
3. ZERESHKPOLO

3. ZERESHKPOLO

(met kipfilet of kippendijen) € 13,50 (met kippenbouten) € 12,50
Gemengde rijst met zereshk (zoetzure bessen) met gemarineerde kip in saffraan saus
4. FESENJOEN

4. FESENJOEN

(met kipfilet of kippendijen) € 15,00 (met kippenbouten) € 14,00
Gemanrineerde kip in een zoet/zuur saus van gemalen walnoten en granaatappelsiroop geserveerd met saffraan gekleurde basmati rijst
5. GHEYME

5. GHEYME

€ 12,50
Lamsvlees in een tomatensaus met spliterwten en aardappel stukjes, geserveerd met saffraan gekleurde rijst
6. GHEYME BADEMJOEN

6. GHEYME BADEMJOEN

€ 12,95
Lamsvlees in een tomatensaus met spliterwten en aubergine en tomaten, geserveerd met saffraan gekleurde rijst
7. MOSAMA BADEMJOON

7. MOSAMA BADEMJOON

€ 17,00
Lamsschenkel in een tomatensaus met aubergine en tomaten, geserveerd met saffraan gekleurde rijst
8. GHORME SABZI

8. GHORME SABZI

€ 12,50
Lamsvlees in een groentesaus van peterselie, selderij, bieslook en rode kidneybonen, geserveerd met saffraan gekleurde rijst
9. MOSAMA MORGH

9. MOSAMA MORGH

(met kipfilet of kippendijen) € 12,95 (met kippenbouten) € 12,25
Kip in een speciale gekruide tomatensaus met aubergine en tomaten, geserveerd met saffraan gekleurde rijst
10. MORGHE TORSH

10. MORGHE TORSH

(met kipfilet of kippendijen) € 12,95 (met kippenbouten) € 12,25
Kip in een groentesaus van peterselie, selderij, bieslook en gebakken eieren, geserveerd met saffraan gekleurde rijst
11. KARAFS

11. KARAFS

€ 12,50
Lamsvlees in een groentesaus van peterselie, bieslook en stukjes Selderij, geserveerd met saffraan gekleurde rijst
12. LOEBIAPOLO

12. LOEBIAPOLO

€ 12,50
Gemengde rijst met gemarineerde lamsvlees en sperziebonen in een gekruide tomatensaus
13. ADASPOLO

13. ADASPOLO

€ 12,50
Gemengde rijst met gemarineerde rundergehakt en kip, rozijnen, linzen en zereshk (zoetzure bessen)
14. KHORAK

14. KHORAK

€ 12,50
Lamsvlees in een tomatensaus met aardappelen, wortels en sperziebonen, geserveerd met saffraan gekleurde rijst
15. SABZIPOLO MAHI

15. SABZIPOLO MAHI

€17,50
Gebakken zalmfilet met Perzische kruiden en saffraan geserveerd met gemengde saffraan gekleurde rijst en dille, koriander, bieslook en peterselie en een stuk koekoe sabzi